El Ayuntamiento de Castellón y la Asociación Grao Centro Gastronómico ofrecen la Muestra dedicada al Caldero de Arrastre que comenzará el 25 de marzo

La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Castellón, Marta Gallén, ha anunciado hoy que la Asociación Grao Centro Gastronómico ha organizado, en colaboración con el Ayuntamiento de Castellón a través del Patronato Municipal de Turismo, la Muestra dedicada al Caldero de Arrastre, siguiendo la oferta de jornadas gastronómicas que ya han tenido lugar en diversas ocasiones en el distrito marítimo y que han contando con una gran aceptación por parte de la ciudadanía. De esta forma, la muestra comenzará el 25 de marzo y será hasta el 8 de abril aunque también se podrá degustar este plato durante los fines de semana del mes de abril –viernes, sábado y domingo-.

El menú que ofrecen los nueve restaurantes participantes –Casa de Santi, Brisamar, Casa Juanito, El Mediterráneo, Restaurante Rafael, la Ballena, Casa Santiago, La trocha y La Ola- se basará en dos entrantes más el caldero de arrastre con bogavante, pescado y langostino y postre. El precio de este menú será de 25 euros –bebida no incluida-. Las reservas tienen que realizarse de forma anticipada en el restaurante elegido.

Además, a través de la página de Facebook www.facebook.com/castellongastronomica, se podrá participar en el sorteo de nueve menús dobles en los restaurantes colaboradores de esta muestra. Por otra parte, con el menú se podrá entrar también en el sorteo de un sábado noche para dos personas en el Hotel del Golf Playa.

Gallén ha invitado a todos los castellonenses y visitantes que lleguen a la ciudad con motivo de la Semana Santa a participar en esta campaña.