Un restaurante de Burriana se transforma para dar luz a un nuevo centro cultural
El antiguo Nautilus se ha reconvertido con un nuevo concepto gastronómico
Burriana ha transformado un restaurante que está llamado a ser el nuevo centro cultural del municipio.
Ubicado en el centro neurálgico de la capital de la Plana Baixa, en El Pla, el antiguo restaurante Nautilus se ha reconvertido de la mano de sus nuevos gestores con un nuevo concepto que aúna la gastronomía con la cultura.
Así, presentan «una carta reducida, pero toda artesana», aderezada con exposiciones, música en vivo, eventos literarios o jornadas de poesía.
«Muchos jóvenes no tenían un local en Burriana en el que disfrutar de la cultura y queríamos crear un espacio en el que todo el mundo que quisiera pudiera presentar lo que crea, ya sean cuadros, fotografías o música», explican.
Sin ir más lejos, este viernes, a las 20 horas, se podrá disfrutar de boleros y guitarra y de la promoción ‘vinos y libros’ en la que, por cada copa de vino se regalará un ejemplar. Y el sábado a las 21 horas, además, será el día estrella de esta semana, con un concierto del músico Fernando Redondo. Puedes consultar sus actividades en este enlace.
«Las mejores croquetas de Burriana»
Para acompañar a esta propuesta cultural, la programación se puede acompañar con los platos que ofrecen, tanto para desayunar como para almozar, cenar o picar algo.
Por ejemplo, por la mañana ofrecen todo tipo de desayunos para todos los gustos, desde el típico esmorzar valenciano a unas buenas torrijas caseras, pasando por el desayuno inglés o un brunch americano con tortitas.
Además, los nuevos gestores aseguran que tienen «las mejores croquetas de toda Burriana», confeccionadas artesanalmente cada día en diferentes sabores.