El Ayuntamiento de Burjassot impulsa el reciclaje de vidrio entre los establecimientos hosteleros
Preocupado por el cuidado del entorno y, con ello, del medio ambiente, el Ayuntamiento de Burjassot ha iniciado una nueva campaña de sensibilización en la que el reciclaje del vidrio es el objetivo. El Consistorio ha puesto en marcha esta campaña para impulsar el reciclaje de envases de vidrio en el sector hostelero del municipio. A través de visitas personalizadas, que ya se han iniciado a los bares, cafeterías y restaurantes de Burjassot, se está informando a los establecimientos de la obligatoriedad de separar estos envases, en línea con el cumplimiento de la Ordenanza Municipal.
La iniciativa, en una primera fase, ha comenzado con la realización de encuestas y entrevistas a los todos los establecimientos de hostelería de Burjassot para conocer, de primera mano, cuáles son sus necesidades y poder adecuar los recursos existentes. Además, se está ofreciendo información detallada a los locales de cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales, económicas y medioambientales que tiene el reciclaje de vidrio.
La hostelería genera, aproximadamente, el 50% de los envases de vidrio de un solo uso por lo que su colaboración es clave para incrementar las cifras de recogida selectiva de envases de vidrio en la localidad y la consecución de objetivos de reciclado. Por eso, avanzar en la implantación de hábitos sostenibles en el sector supone una mejora significativa en la lucha contra el cambio climático, y para la salud de la ciudad.
En una segunda fase, y para facilitar el reciclado de vidrio en el canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering), se instalarán contenedores especiales, dotados con una boca más ancha, que permitan el reciclaje de grandes cantidades de vidrio como las generadas por los hosteleros. También se entregarán, a los hosteleros que así lo soliciten, cubos adaptados con ruedas para facilitar el transporte de los residuos de vidrio y su posterior vaciado en los contenedores.
Según los últimos datos disponibles la ciudadanía de Burjassot recicló un total de 370 toneladas de envases de vidrio en 2021, cifra que supone que, cada ciudadano y ciudadana, recicló una media de 9,6 kilogramos de vidrio (unos 32 envases). Respecto a la tasa de contenerización, Burjassot se sitúa con una media de 300 habitantes por contenedor, contando en la actualidad con un total de 129 iglús para los residuos de envases de vidrio instalados en toda la ciudad.
El vidrio que se deposita en los contenedores se recicla al 100% y se utiliza para la fabricación de nuevos envases, de forma indefinida y sin perder las propiedades originales. Reciclando vidrio se evita también el crecimiento de los vertederos.
Reciclar vidrio es un elemento clave en la lucha contra el cambio climático. Al usar calcín, vidrio reciclado, en la fabricación de nuevos envases se evita la extracción de materias primas de la naturaleza, evitando la erosión de los suelos y la deforestación de nuestro entorno. Además, se minimiza la emisión de CO2 en el proceso de fabricación y se ahorra energía.
