El Mercado Municipal acoge una campaña del FROM sobre etiquetado de pescado
El Mercado Municipal de Benidorm acogerá hasta el próximo sábado 31 de noviembre y con la colaboración de la Concejalía de Comercio, una campaña del FROM, Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de Pesca y Cultivos Marinos, sobre el etiquetado del pescado.
El concejal de Comercio, Eliseo Yus, acompañado del presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado Municipal, José Rodríguez Álvarez, se ha desplazado a las instalaciones del mercado para conocer de primera mano las impresiones tanto de comerciantes como de usuarios.
En la campaña, se ofrece información a los consumidores del mercado sobre el etiquetado del pescado en el que se ofrece toda la información necesaria como zona de captura, método de producción, presentación, nombre comercial, precio, peso y el % de agua utilizada para recubrir el producto en el caso de pescado congelado.
