Medio centenar de alumnos del CdT de Benidorm participan en un programa de emprendimiento para crear su propio negocio
Un total de cincuenta alumnos del Centro de Turismo (CdT) de Benidorm participan en una jornada de trabajo promovida por l'Agència Valenciana del Turismo, que bajo el título genérico de Emprendimiento en Hostelería: crear tu propio negocio, tiene como finalidad impulsar el nacimiento de nuevas empresas hosteleras y del sector de la gastronomía en general. Uno de los paneles de la jornada se ha dedicado a los casos de éxito y en él participan profesionales emprendedores locales, algunos de ellos antiguos alumnos del CdT de Benidorm. Entre estos caso de éxito destacan el Grupo Aurrerá, Cookie Shop y Gastrogupo Europe.
La jornada está encaminada a acercar a los asistentes a la actividad empresarial y al escenario de los negocios de hostelería, como opción laboral y de desarrollo profesional. Iniciativas y servicios públicos de apoyo, servicios de las asociaciones sectoriales locales, importancia del proyecto empresarial, montaje de negocios, inversión, gestión y normativa, son algunos de los temas tratados en la jornada. Así como los factores clave de la competitividad empresarial como calidad, innovación y tecnología.
En esta actividad, enmarcada en las acciones de divulgación y captación del emprendimiento turístico de l'Agència Valenciana del Turisme, han participado también representantes del Área de Empleo y Desarrollo Local de Benidorm y de las asociaciones Abreca, Jovempa y Hosbec.
Dentro de esta línea de trabajo y en estrecha colaboración con el Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas, se desarrollan toda una serie de acciones y servicios dirigidos a potenciar la competitividad de la empresa turística valenciana. Entre éstas destacan la transferencia de tecnologías, el conocimiento turístico y la innovación, todo ello para acelerar la actividad de las pymes del sector a través de proyectos de mejora.
El desarrollo empresarial de autónomos, micropymes y pymes es fundamental para fortalecer el tejido productivo turístico de la Comunitat Valenciana, la generación de riqueza en el sector y la creación de empleo de calidad.
Hay que tener en cuenta que el dinamismo del turismo ofrece oportunidades para sumar nuevos valores empresariales al modelo turístico de la Comunitat Valenciana, mejorar la competitividad y sostenibilidad económica, social y medioambiental.
