Benidorm reivindica su modelo de ciudad en las III Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia en el Sector Hotelero

Esta mañana se inauguraban en el Hotel Levante de Benidorm las III Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia en el Sector Hotelero organizadas por el Instituto Tecnológico Hotelero. Estas jornadas que han contado con la participación, por parte del Ayuntamiento, del edil Juan Ángel Ferrer que ha presidido la mesa inaugural, están co-organizadas por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio con la colaboración de Hosbec y el patrocinio de Gas Natural Fenosa.

En su intervención, Juan Ángel Ferrer, ha asegurado que Benidorm es la “ciudad turística más sostenible de Europa”. “Desde su concepción urbanística hace 50 años y en toda su apuesta por la construcción en vertical, Benidorm ha demostrado su valor y su potencia como paradigma de la eficiencia energética”, ha afirmado el edil.

Juan Ángel Ferrer ha lamentado que la ciudad haya sido “injustamente maltratada”, “pero con la llegada del cambio climático, ha afirmado, y la nueva concepción del ahorro de energía, parece que se trata a Benidorm como lo que realmente ha sido desde el inicio de la actividad turística”. Asimismo, ha destacado, los elogios que en estos últimos tiempos recibe la ciudad de los más importantes arquitectos, urbanistas, tour operadores y medios de comunicación.

Por último, el edil ha enumerado las medidas de sostenibilidad y eficiencia energética llevadas a cabo en el sector hotelero para reducir al máximo el impacto en el medio ambiente. Entre estas medidas ha destacado “la reutilización del agua, el uso de reductores de caudal en los grifos, las renovaciones estructurales con aislamiento térmico, los mecanismos de control de luminosidad, el uso de agua no potable para las cisternas de los inodoros, el uso de calderas inteligentes y la aplicación de la energía solar para el calentamiento del agua caliente sanitaria en más del 40% de las plazas hoteleras”. “Todas estas medidas son el ejemplo del trabajo desarrollado por los empresarios de la hotelería, de los apartahoteles y de los camping de Benidorm”. “Todo ello revierte, ha explicado el edil, en una disminución de la factura energética, una concienciación y responsabilidad colectiva empresarial y un aprovechamiento comercial de la sostenibilidad”.

Juan Ángel Ferrer ha afirmado que “estos son parte esencial de los motivos del liderazgo de Benidorm, no sólo en turismo sino también en sostenibilidad. Y el equipo de gobierno que inicia su andadura quiere seguir en este camino, que tantos éxitos ha dado a la ciudad”.

Junto al edil han participado en la mesa inaugural el vicepresidente de Hosbec, Javier García-Cuenca; el director general de ITH, Álvaro Carrillo; el jefe del Departamento Solar del IDAE, Carlos Montoya y el representante de Gas Natural Fenosa en la zona, Ismael Jarque.