El Ayuntamiento y HOSPAL presentan la I Semana Gastronómica de Altea
La concejala de Turismo y Comercio, Vigela Lloret, y el presidente de la asociación ‘Hostalers per Altea’ HOSPAL han presentado esta mañana la primera edición de la Semana Gastronómica de Altea, que llevará por título ‘Als foguers d’Altea’.
La iniciativa ha surgido de manera conjunta entre el Ayuntamiento de Altea y HOSPAL para seguir profundizando en el impulso del turismo gastronómico en nuestra localidad. La Primera Semana Gastronómica de Altea tendrá lugar desde el 26 de junio al 1 de julio, y en ella colaboran 12 restaurantes de reconocido prestigio en Altea, que van elaborar platos típicos, a la vez que innovadores, con productos de la tierra.
En este sentido, la edil de Turismo y Comercio ha hecho hincapié en que “desde la Concejalía llevábamos tiempo trabajando en la línea de fomentar el turismo gastronómico, y esta Semana Gastronómica es prueba de ello, ya que vamos a poner en valor este tipo de turismo, gracias a que Altea tiene productos de primera calidad, así como cocineros y restaurantes de alta calidad”. Lloret también ha insistido en que se han establecido precios asequibles para los menús, con el objetivo de llegar al máximo de turistas y vecinos posible.
Por su parte, el presidente de HOSPAL, Gregorio Polvoreda Cortés, ha agradecido el apoyo del Ayuntamiento de Altea para la puesta en marcha de esta iniciativa y ha remarcado que se trata del primer proyecto impulsado por HOSPAL, desde su reciente creación hace poco más de un mes. Tal y como ha señalado Polvoreda, “esta va a ser la primera edición de la Semana Gastronómica, pero nuestra intención es seguir trabajando para que en el futuro se vaya consolidando como un referente a nivel local y comarcal”.
Las reservas pueden realizarse directamente en cada restaurante.
