ALMASSORA | FIESTAS
Almassora celebra el día de Santa Quiteria con el reparto de las calderas
ROSA PIQUER - 22/05/2022
La localidad castellonense ha vivido su día grande de las fiestas de Santa Quiteria
Almassora ha disfrutado esta mañana del tradicional reparto de calderas, dentro de las fiestas de Santa Quiteria. Este domingo, miles de vecinos han participado en el reparto de arroz de las 22 calderas.
De buena mañana comenzaron los preparativos de este plato, a base de arroz, en la que la singular imagen es la que dejan las 22 calderas en la calle. Se trata del plato más popular de las fiestas de Almassora.
El pollo, la costilla, el aceite y el arroz, como no podía ser de otra manera, se han cocido al fuego lento de la leña en estas calderas que han degustado tanto el primer edil como la reina y damas, así como el resto de miembros de la corporación.
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