ALGEMESÍ | OCIO Y GASTRONOMÍA

Algemesí celebra este domingo el Encuentro Gastronómico de la Ribera

ELPERIODIC.COM - 24/11/2022

Este domingo 27 de noviembre, en la Placeta del Pla de Algemesí, tendrá lugar la gran cita gastronómica de la comarca de la Ribera, Gastroribera, que ofrecerá a lo largo de todo el día concurso de tapas de escuelas de cocina, degustación de platos, showcookings y venta de productos del territorio.

El departamento de turismo del Consorcio de la Ribera -Ribera de Xúquer- organiza junto con la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Algemesí este encuentro para valorizar la gastronomía y los productos locales de la Ribera. Edgar Bresó, regidor de Turismo de Algemesí, ha explicado que “es una ocasión perfecta para demostrar una vez más que la Ribera tiene una riqueza excepcional en productos, que se traslada a las experiencias turísticas que se pueden ofrecer basadas en el territorio como es el caso de este acontecimiento.”

Desde las 10.30 horas y hasta las 21 horas de la noche la Placeta del Pla (calle Vall de Albaida n.º 28) será el escenario de numerosos estands donde productores locales expondrán sus especialidades y deleitarán al público con degustaciones de quesos artesanales y embutidos, vinos y vermuts, miel y mermelada de elaboración propia, granizados y zumos de fruta ecológica, caquis y cítricos, arroz y mucho más…

Además, los Ayuntamientos no se quedan atrás y se han sumado a promocionar los platos tradicionales de sus localidades a la hora de comida: Algemesí tratará de conquistar a los asistentes con su exitoso arròs sec mientras que Catadau lo hará con su emblemático arròs amb fesols i naps y, como postre, los amantes del dulce encontrarán irresistible la reganyà de Alzira.

Este año como novedad, y con la intención de dinamizar las escuelas de cocina de la comarca, habrá el I Concurso de tapas innovadoras con productos locales en formato showcooking donde participarán la Escuela Pia de Algemesí y el IES Llopis Marí de Cullera. Los centros ya han trabajado en la tapa a presentar y el domingo la cocinarán en directo ante el público presente y el jurado que otorgará los premios alrededor de las 12.30 horas, momento en el cual también se celebrará el acto inaugural del acontecimiento de la mano del regidor de Turismo del Ayuntamiento de Algemesí, Edgar Bresó, y el presidente del Consorcio de la Ribera, Óscar Navarro.

Durante el Encuentro Gastronómico también se darán a conocer las experiencias turísticas basadas en la gastronomía propuestas por aquellas empresas que den a conocer la Ribera de Xúquer a través de actividades como rutas cicloturistas entre arrozales o visitas a los huertos y a museos vinculados a productos tradicionales como la miel o el chocolate, entre otros.

Toda la información a: https://riberaturisme.es/gastroribera-2022-es/