El enólogo alfasino Pepe Mendoza al frente de la Bodega más Sostenible de España de 2024
Desde hace siete años el enólogo alfasino está al frente de su nuevo proyecto, la Bodega Pepe Mendoza Casa Agrícola, situada en la Finca de Abargues, en el término alicantino de Llíber, en la comarca de la Marina Alta. Tras toda una vida de trabajo junto a su padre en las bodegas de l’Alfàs Enrique Mendoza, Pepe afronta su proyecto personal con unos vinos que en tan corto recorrido ya han conquistado a consumidores y al sector vinícola. Acaba de ser reconocido con el Premio a la Bodega más Sostenible de España 2024 en el conocido evento anual Madrid Fusión, distinción concedida por la marca de promoción del sector agroalimentario de Castilla y León Tierra de Sabor.
El alcalde de l’Alfàs del Pi, Vicente Arques, ha querido felicitar al enólogo y empresario alfasino, pionero en aplicar métodos de cultivo que buscan la armonía con el entorno natural, por su brillante trayectoria y su valiente apuesta por recuperar las formas antiguas de cultivar y elaborar el vino, de manera más sostenible, y como dice el propio Pepe Mendoza, con variedades autóctonas a partir de cultivos en secano. Un proceso natural que ha sido reconocido con un prestigioso premio.
