Alerta por unas croquetas con salmonella vendidas en supermercados de la Comunitat Valenciana
Piden a los clientes que no las consuman si las tienen en casa
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sobre la posible presencia de Salmonella en croquetas congeladas de todas las variedades de la marca Las Croquetas de Fer. Esta notificación se ha realizado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), en respuesta a una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Extremadura.
Los productos afectados son croquetas congeladas en envases de un kilogramo, disponibles en diferentes sabores: pollo al curry, queso payoyo con trufa, jamón ibérico con torta de Barros y mejillones. La producción de estas croquetas se ha llevado a cabo entre el 13 de septiembre y el 15 de octubre de 2024, lo que significa que cualquier consumidor que tenga en su poder este producto debe ser cauteloso.
La distribución inicial de las croquetas ha abarcado varias comunidades autónomas, incluyendo Andalucía, Islas Baleares, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, La Rioja y Comunidad de Madrid. Sin embargo, se advierte que podría haber redistribuciones a otras regiones, lo que incrementa la importancia de esta alerta.
La AESAN ha trasladado esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sciri, con el objetivo de asegurar la retirada de las croquetas afectadas de los puntos de venta. Esta acción busca prevenir cualquier riesgo para la salud pública derivado del consumo de los productos en cuestión.
A los consumidores que posean estos productos en sus hogares se les aconseja encarecidamente que se abstengan de consumirlos. En caso de haber ingerido croquetas producidas entre las fechas mencionadas y de presentar síntomas compatibles con la salmonelosis—como diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza—se les insta a acudir a un centro de salud para recibir atención médica adecuada.
La AESAN continúa monitorizando la situación y colaborando con las autoridades para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los ciudadanos. Se insta a la población a estar atenta a futuras actualizaciones sobre esta alerta y a seguir las indicaciones de las autoridades sanitarias.
